IMELDA CECILIA ZARZOZA MENDOZA



DATOS GENERALES
Nombre completo   IMELDA CECILIA ZARZOZA MENDOZA
Máximo nivel de estudios  
Antigüedad académica en la UNAM   0 años, 10 meses, 23 días
NOMBRAMIENTOS
Vigente   TECNICO ACADEMICO TITULAR B TC No Definitivo
Consejo Técnico y Coordinación de la Investigación Científica
Desde 16-06-2024
ESTIMULOS, PROGRAMAS, PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
NO CUENTA CON ESTIMULOS, PROGRAMAS, PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
INFORMACIÓN DE PUBLICACIONES
Firmas  
Zarzoza-Mendoza I.C. Zarzoza-Mendoza, IC
Áreas de conocimiento  
Food science and technology Microbiology Nutrition and dietetics Food science Microbiology (medical)
Nutrition and dietetics
Coautorías con entidades de la UNAM  
  • Consejo Técnico y Coordinación de la Investigación Científica
  • Facultad de Medicina
  • Facultad de Química
  • Facultad de Estudios Superiores "Iztacala"
 Revistas en las que ha publicado  (3):
  1. EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION, Alemania (2025)
  2. INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, Reino Unido (2025)
  3. Microorganisms, Suiza (2024)


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# Título del documento Autores Año Revista Fuente Citas WoS Citas Scopus
1Maternal obesity, age and infant sex influence the profiles of amino acids, energetic metabolites, sugars, and fatty acids in human milk1ᵉʳ autor: Zarzoza-Mendoza, IC, Cervantes-Monroy, E, Luna-Guzmán, CE, Páez-Franco, JC, et al.2025EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITIONWoS-id: 001422476900003
Scopus-id: 2-s2.0-85218841219
00
2The macronutrient composition of breas tmilk from Mexican mothers in the first six months postpartum: Influence of maternal factors and potential effects on infant anthropometry1ᵉʳ autor: Zarzoza-Mendoza I.C., Badillo-Suárez P.A., Hernández-Sánchez R., Cervantes-Monroy E., et al.2025INTERNATIONAL DAIRY JOURNALScopus-id: 2-s2.0-105003388436
00
3Influence of Early Life Factors on the Breast Milk and Fecal Microbiota of Mother-Newborn Dyads2ᵒ autor: Zarzoza-Mendoza, IC, Cervantes-Monroy, E, Canizales-Quinteros, S, Morán-Ramos, S, et al.2024MicroorganismsWoS-id: 001365564900001
Scopus-id: 2-s2.0-85210435772
11
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