SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Importancia de la caseina en la industria alimentaria en Mexico
Sinodales: JUAN RAFAEL MELENDEZ GUZMAN;
Autores: García Pacheco, AgustinTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Medicina Veterinaria y ZootecniaEntidades por adscripción en la UNAM: