Caracterizacion de capsaicinoides por HPLC, producidos en callos y celulas en suspension del genero capsicum
Sinodales:
SANTIAGO CAPELLA VIZCAINO;
Autores:
Tapia García, Maria Ruth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
SANTIAGO CAPELLA VIZCAINO;
Autores:
Tapia García, Maria Ruth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
