SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Usos, aplicaciones y promocion de los productos de soya en carnes procesadas
Sinodales: LETICIA FIGUEROA VILLARREAL;
Autores: Gonzalez Suarez, Maria LuisiaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM: