Clasificacion de acuerdo a la norma oficial mexicana (NOM-FF-78-1991) y evaluacion del rendimiento en canal de las razas de ganado bovino Charolais, Hereford y cebu, sacrificados en un establecimiento TIF
Sinodales:
JOSE IGNACIO SANCHEZ GOMEZ;
Autores:
Ibarra Vazquez, Octavio
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Entidades por adscripción en la UNAM:
JOSE IGNACIO SANCHEZ GOMEZ;
Autores:
Ibarra Vazquez, Octavio
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
