Determinacion del Hidroximetilfurfural (HMF) en miel de abeja como materia prima

Sinodales:
ADRIANA CORREA BENITEZ;
Autores:
Sarro Malerva, José Manuel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Entidades por adscripción en la UNAM: