Determinacion de alina y alicina contenidos en extracto de ajo en polvo (Allium sativum L.), mediante metodos instrumentales de análisis
Sinodales:
PEDRO VILLANUEVA GONZALEZ;
Autores:
Hernandez Morales, Alicia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
PEDRO VILLANUEVA GONZALEZ;
Autores:
Hernandez Morales, Alicia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
