SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Comparacion de dos metodos analiticos para la determinacion de conservadores en productos carnicos
Sinodales: VICTOR MANUEL UGALDE SALDIVAR;
Autores: Cordero Moscosa, ErikaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM: