Manual de mecanica de fluidos aplicada a los alimentos

Sinodales:
FRANCISCO JAVIER LOPEZ MARTINEZ;
Autores:
Pineda Marquez, Lina Romero Arreola, Veronica
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: