Caracterizacion de guanabana postcosecha (Anona muricata L.) durante su maduracion a temperatura ambiente

Sinodales:
LETICIA FIGUEROA VILLARREAL; SANDRA MARGARITA RUEDA ENRIQUEZ;
Autores:
Sandoval Durán, Monica Hernandez Palacios, Rebeca
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: