Determinacion de microorganismos mesofilos aerobios y psicrofilos aerobios cmo un indicador de la eficiencia de limpieza del tanque de conservacion de la leche en la unidad de ordeño de la FES-C4

Sinodales:
ESPERANZA GARCIA LOPEZ; PATRICIA MORA MEDINA;
Autores:
Vela Jimenez, Gabriela
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: