SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Programa de practicas de higiene y sanidad en un a empacadora tipo inspección federal (TIF) de productos cárnicos cocidos en Tlaxcoapan, Hidalgo, México
Sinodales: JOSE FERNANDO NUÑEZ ESPINOSA;
Autores: Rosas Jiquez, AbigailTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Medicina Veterinaria y ZootecniaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia;