Oxidación de compuestos azufados volátiles utilizando la cloroperoxidasa de Caldariomyces fumago

Sinodales:
MARCELA AYALA ACEVES;
Autores:
Cruz de la Cruz, Julio César
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Instituto de Biotecnología
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Biotecnología;