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Evaluación de la vida postcosecha bajo estrés por impacto de los frutos de escontria chiotilla (f.a.c weber ex k. schum) rose colectados en venta salada Coxcatlán-Puebla en la fase inicial media y tardía de su ciclo de producción
Sinodales: MANUEL MANDUJANO PIÑA;
Autores: Paredes Negrete, Maria MonserratTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Iztacala"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Iztacala";