SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Efecto de la ingesta de aceites vegetales reutilizados para la cocción sobre los factores de riesgo cardiovascular
Sinodales: OSCAR ARMANDO PEREZ MENDEZ;
Autores: Komera Arenas, YukariTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química; Facultad de Medicina;