Manual de procedimientos para la biblioteca de la gastronomía mexicana de Fundación Herdez

Sinodales:
DANIEL DE LIRA LUNA;
Autores:
Torres Velázquez, Diana Isela
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Filosofia y Letras
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Filosofia y Letras;