Desarrollo de un pay alto en fibra a base de una mezcla de harinas (linaza y alpiste) relleno de arándano

Sinodales:
ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON; SANDRA MARGARITA RUEDA ENRIQUEZ;
Autores:
Montaño González, Evelin Méndez Parada, Evelin
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";