Evaluación de las condiciones higiénico sanitarias durante la preparación de alimentos en un establecimiento de comida

Sinodales:
SANDRA MARGARITA RUEDA ENRIQUEZ;
Autores:
Gutiérrez Lara, Nancy Aidee
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";