SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Evaluación de las condiciones higiénico sanitarias durante la preparación de alimentos en un establecimiento de comida
Sinodales: SANDRA MARGARITA RUEDA ENRIQUEZ;
Autores: Gutiérrez Lara, Nancy AideeTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";