Descripción de características postcosecha de frutos de pitaya roja y amarilla de stenocereus pruinosus (cactaceae) de la localidad de Venta Salada, Municipio de Coxcatlán, Puebla

Sinodales:
MANUEL MANDUJANO PIÑA;
Autores:
González Calderón, Brenda
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Iztacala"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Iztacala";