Una experiencia educativa de ocio : gastroveranísimo : taller de verano para el Instituto de Gastronomía México

Sinodales:
CECILIA MONTIEL AYOMETZI;
Autores:
Salazar Nava, Ana Martina
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Filosofia y Letras
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Filosofia y Letras;