Efecto de los carbohidratos dietéticos sobre el metabolismo intermediario del mero rojo Epinephelus morio

Sinodales:
MARTHA GABRIELA GAXIOLA CORTES;
Autores:
Castillo López, Ana María
Tipo de tesis:
Tesis de Doctorado
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Ciencias;