SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Desarrollo de suplementos de proteína vegetal para personas con síndrome de malabsorción
Sinodales:
MARIA SOLEDAD CORDOVA AGUILAR
;
ISADORA MARTINEZ ARELLANO
;
Autores:
Sanvicente Amaya, Silvia Magali
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Centro de Ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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