Requerimiento de proteína de juveniles de pargo Canané (Ocyurus chrysururs) utilizando harina de ave y pasta de canola como sustitutos parciales de la proteína de pescado

Sinodales:
MARTHA GABRIELA GAXIOLA CORTES; LUIS HECTOR HERNANDEZ HERNANDEZ;
Autores:
Enríquez Reyes, Mirna Leandra
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Ciencias; Facultad de Estudios Superiores "Iztacala";