Evaluación de capacidad antioxidante por el método orac utilizando un sistema de análsis por inyección en flujo

Sinodales:
MARIA DEL PILAR CAÑIZARES MACIAS;
Autores:
Jiménez Morales, Willmann Antonio
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;