SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Helado vegano de chicozapote adicionado con inulina como prebiótico
Sinodales:
LETICIA FIGUEROA VILLARREAL
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EVA TERESA GONZALEZ BARRAGAN
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Autores:
Gómez Ortiz, Ana Karen
Navarro Zuñiga, Elizabeth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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