Efecto del reemplazo total y parcial de la harina de pescado por harinas fermentadas de soya y canola en la dieta de camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei) sobre la digestibilidad y calidad del producto final
Sinodales:
MARTHA GABRIELA GAXIOLA CORTES; JUAN CARLOS MALDONADO FLORES; MARIA SALUD RUBIO LOZANO;
Autores:
Escobar Alvarez, Rafael
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Ciencias; Facultad de Ciencias; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia;
MARTHA GABRIELA GAXIOLA CORTES; JUAN CARLOS MALDONADO FLORES; MARIA SALUD RUBIO LOZANO;
Autores:
Escobar Alvarez, Rafael
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Ciencias; Facultad de Ciencias; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia;
Fuente:
