Estudio de las propiedades de una celulasa endógena del abulón rojo (Haliotis rufescens)

Sinodales:
ADELA RODRIGUEZ ROMERO;
Autores:
Hernández Benítez, Luis Joshua
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Química;