SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Efecto del agua en el proceso de recristalización en nanocristales ortorrómbicos y hexagonales presentes en el almidón
Sinodales: BEATRIZ MARCELA MILLAN MALO;
MARIO ENRIQUE RODRIGUEZ GARCIA;
Autores: Posada Vélez, María CamilaTipo de tesis: Tesis de MaestríaEntidad presentadora de examen profesional: Coordinación de Estudios de PosgradoEntidades por adscripción en la UNAM:
Centro de Física Aplicada y Tecnología Avanzada; Centro de Física Aplicada y Tecnología Avanzada;