Desarrollo de un metodo general para determinar el contenido total de glucosinolatos en cruciferas
Sinodales:
BERNARDO LUCAS FLORENTINO;
Autores:
Espinosa Díaz, Maria de los Angeles
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
BERNARDO LUCAS FLORENTINO;
Autores:
Espinosa Díaz, Maria de los Angeles
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
