SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Cultivo de tres cepas comerciales del hongo comestible Pleurotus astreatus (Jaca ex Fr.) Kummer sobre los subproductos del beneficiado de cafe (pulpa, capulin y pergamino)
Sinodales: MARIA EUGENIA GARIN AGUILAR;
Autores: Vazquez Sanchez, LeticiaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Iztacala"Entidades por adscripción en la UNAM: