Calculo de evaporacion flash para la desalcoholizacion de vinos asistidos por computadora

Sinodales:
JOSE LUIS ARJONA ROMAN; JOSE JAIME FLORES MINUTTI;
Autores:
Gutierrez Arellano, Gabriel
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: