Recopilacion bibliografica para el estudio del proceso general de elaboracion de cerveza

Sinodales:
SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO;
Autores:
Ramos Cuevas, Isaac Ismael
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: