| 1 | Efecto de un recubrimiento de nanopartículas de quitosano portadoras de extracto de cáscara de granada sobre la inhibición de antracnosis en mango Mangifera indica L. Variedad manila | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Martínez Araujo, Karen Alexia; | 2024 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", |  |
| 2 | "Desarrollo de una mezcla de quitosan y disolventes orgánicos que mejore la solubilidad acuosa de los bencilcarbamatos de etilo con actividad ixodicida" | Tesis de Licenciatura | ENRIQUE RAMON ANGELES ANGUIANO; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Saucedo Silva, Mónica; | 2024 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 3 | Evaluación antifúngica de dos recubrimientos, quitosán y quitosán con mezcla de aceites esenciales contra hongos patógenos del limón mexicano | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA CRISTINA JULIA PEREZ REYES; | Hernández Murillo, Marisol; | 2019 | Facultad de Ciencias, Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 4 | Elaboración y caracterización de membranas de colágena-quitosán entrecruzadas con EDC para la regeneración ósea guiada | Tesis de Maestría | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA CRISTINA PIÑA BARBA; | Hidalgo Vicelis, José Luis; | 2018 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", Instituto de Investigaciones en Materiales, | |
| 5 | Recuperación de proteínas del suero de leche utilizando quitosán | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Peralta Sánchez, Helia Isaura; | 2018 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 6 | Evaluación de recubrimientos a base de quitosán y aceites esenciales de tomillo, canela y clavo sobre aguacate variedad Hass (Persea americana mill) durante el almacenamiento | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | López González, Bibiana Leonor; | 2018 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 7 | Producción de ácido láctico por vía fermentativa a partir de lactosuero producido por la FESC | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Valdés Rayo, Arturo; | 2018 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 8 | Elaboración de un yogurt bajo en grasa, adicionado con CLA (ácido linoléico conjugado) encapsulado en esferas de quitosán-alginato | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Rodríguez Espinoza, Martín; | 2018 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 9 | Elaboración de ajo negro a partir de ajo fresco como alimento funcional | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Cruz López, Dulce Valeria; | 2018 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 10 | Comparativa de recubrimiento a base de quitosán y un tratamiento con extractos cítricos en la vida útil de fresa (Fragaria ananassa) | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Rubio García, Denise; | 2017 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 11 | Aislamiento y caracterización de proteínas de lactosuero para la elaboración de una bebida carbonatada con contenido proteico | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | González Ruiz, Diego Gonzalo; | 2017 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 12 | Análisis químico proximal (A.Q.P.) del escarabajo Ulomoides dermestoides y su capacidad antioxidante | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Sánchez Torres, Gabriela; | 2017 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 13 | Extensión de la vida útil post cosecha de chile jalapeño (Capsicum annuum L.) utilizando un recubrimiento de quitosán y citrol-k ultra | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Silva Solano, Alan Ingvar; | 2017 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 14 | Desarrollo de un alimento funcional en forma de golosina tipo gomita a base de quitosán, nopal y xoconostle | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Jiménez Galicia, Mariana; | 2016 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 15 | Evaluación de la viabilidad de lactobacillus rhamnosus encapsulado en esferas de quitosán-alginato incorporadas en un yogurt bebible | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | León Lugo, Frida Miguel; | 2016 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 16 | Recubrimiento de limones (citrus aurantifolia) con quitosán y aceite esencial de naranja para alargar su vida útil | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Maldonado Hernández, Mayra Beatriz; | 2016 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 17 | Síntesis de esferas de quitosán y quitosán tio2 impresas molecularmente para la adsorción de hg(II) y la degradación fotocatalítica del rojo de metilo como una alternativa en el tratamiento de aguas residuales | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Hidalgo Vicelis, José Luis; | 2015 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 18 | Evaluación de la acción liberadora de una bacterina en un termogel de quitosán, administrado a un modelo en ratas, mediante la cuantificación de anticuerpos presentes en sangre periférica para determinar la capacidad de éste como agente adyuvante de liber | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Jiménez Alonso, Adán Vladimir; | 2015 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 19 | Evaluación de recubrimiento de quitosán con actividad antifúngica en chiles secos | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Salas Flores, Karla Daniela; | 2015 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 20 | Quitosán como posible inductor de mecanismos de defensa en maíz contra el ataque del gusano cogollero spodoptera frugiperda (Smith) | Tesis de Licenciatura | SERGIO JIMENEZ AMBRIZ; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Reza Ángeles, Minerva Angélica; | 2015 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 21 | Desarrollo de un producto funcional de panificación con efecto hipocolesterolémico adicionado con avena y quitosán | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Rojas Conzuelo, Zaray; | 2014 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 22 | Estudio de la respuesta de defensa inducida por estrés de tipo biótico, abiótico y elicitores en plántulas de maíz para consumo animal | Tesis de Doctorado | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Lizárraga Paulín, Eva Guadalupe; | 2014 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 23 | Estudio experimental de la osteosustitución con una mezcla de quitosan y hueso desmineralizado alogénico en la reparación ósea en un modelo en conejos | Tesis de Licenciatura | ENRIQUE FLORES GASCA; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Hernández Mendoza, Fabián Octavio; | 2014 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 24 | Efecto de películas de quitosán y aceite esencial de tomillo sobre la calidad sanitaria y biológica en maíz almacenado | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA CRISTINA JULIA PEREZ REYES; | Arguijo Pérez, María Guadalupe; | 2014 | Facultad de Ciencias, Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 25 | Reducción fúngica en chiles secos aplicando un recubrimiento con quitosán, un tratamiento térmico con vapor y la mezcla de ambos | Tesis de Licenciatura | JOSE JAIME FLORES MINUTTI; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Cruz Sánchez, Dafne Arcelia; | 2013 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 26 | Evaluación del recubrimiento de quitosan aplicado en semillas de maíz | Tesis de Licenciatura | EVA GUADALUPE LIZARRAGA PAULIN; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Nicasio Hernández, Jennifer; | 2013 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 27 | Efecto antifúngico de quitosán aplicado como recubrimiento en trigo para disminuir perdidas postcosecha | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Lima Rodríguez, Elizabeth; | 2013 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 28 | Elaboración de una mayonesa tipo baja en colesterol a través de la sustitución de yema de huevo por quitosán | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Martinez Gasca, Selene Sarai; | 2013 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 29 | Efecto del peróxido de hidrógeno y quitosan en semillas de maíz expuestas a hongos patogenos | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Morales Pérez, Nelly Abigail; Mora Valencia, María Fernanda de la; | 2013 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 30 | Inactivación de la enzima polifenol oxidasa en un aderezo de aguacate, mediante un tratamiento térmico | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Olvera Calderon, Marisol; | 2013 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 31 | Determinación de la respuesta biológica provocada por el quitosán como material de recubrimiento pulpar vs hidróxido de calcio en un modelo experimental | Tesis de Licenciatura | FERNANDO JAVIER FRANCO MARTINEZ; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; SANTA PONCE BRAVO; | Marin Talamantes, María Antonia; | 2012 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", Facultad de Odontología, | |
| 32 | Propiedades coagulantes y/o floculantes del quitosán como alternativa de tratamiento de agua residual del taller de cárnicos de la FES Cuautitlán | Tesis de Licenciatura | GRACIELA RUTH DELGADILLO GARCIA; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Madrid Yepez, Eva Isabel; | 2012 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 33 | Uso del quitosán como adhesivo tisular en la síntesis de enterotomías en perros (canis familiaris) | Tesis de Licenciatura | ENRIQUE FLORES GASCA; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; JORGE LUIS TORTORA PEREZ; | Morales Mendez, Maria del Rocio; | 2012 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 34 | Estudio experimental de la osteosustitución con un biomaterial (quitosán) durante la reparación ósea en un modelo en conejos | Tesis de Licenciatura | ENRIQUE FLORES GASCA; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Pedro Ponce, Minerva; Caballero Ramírez, Norma Rocío; | 2012 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 35 | Formación y caracterización de termogeles de Quitosán/\ß-glicerofosfato de sodio y Quitosán-alcohol polivinílico | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA EUGENIA RAMIREZ ORTIZ; | Cedillo Vallejo, Aimé; Martínez Castellanos, Nancy Rebeca; | 2011 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 36 | Efecto del recubrimiento del grano de maíz (Zea mays, L.) con quitosán y la actividad de boldo (Peumus boldus Mol.) en el control del picudo de maíz (Sitophilus zeamais Motschulsky) y en hongos de almacén | Tesis de Licenciatura | SERGIO JIMENEZ AMBRIZ; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA CRISTINA JULIA PEREZ REYES; | García González, Jesika Liseth; García Trejo, Ariadna; | 2011 | Facultad de Ciencias, Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 37 | Evaluación comparativa del tratamiento del agua residual del taller de lácteos de la FES-Cuautitlán con quitosán y un agente químico | Tesis de Licenciatura | GRACIELA RUTH DELGADILLO GARCIA; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Méndez Bolaños, Daniel; | 2011 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 38 | Efecto de un recubrimiento a base de quitosán en diferentes formulaciones sobre la vida útil del huevo fresco | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Córdoba Vázquez, Mariana; Hernández Águila, Mónica; | 2011 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 39 | Viabilidad de Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus en esferas de quitosán-alginato sometidas a condiciones gastrointestinales in vitro | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Garduño Lozada, Blanca Estela; | 2011 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 40 | Determinación del efecto elicitor del quitosán en plántulas de maíz contra estrés de tipo biótico y abiótico | Tesis de Maestría | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Lizárraga Paulín, Eva Guadalupe; | 2010 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 41 | Evaluación de la capacidad antifúngica del quitosán proveniente del hongo Mucor rouxii y de camarón contra el hongo Fusarium moniliforme que afecta al maíz | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Domínguez Gómez, Leticia; | 2010 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 42 | Obtención, semipurificación y caracterización de la enzima quitina desacetilasa del hongo Colletotrichum lindemuthianum para la conversión de quitina a quitosan por medio de desacetilación enzimática | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA CRISTINA JULIA PEREZ REYES; | Zavala Camacho, Krisol; | 2010 | Facultad de Ciencias, Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 43 | Determinación de la liberación de captopril incorporado en un termogel de quitosan mediante su efecto temporal en rata hipertensa espontánea consciente | Tesis de Licenciatura | LUISA MARTINEZ AGUILAR; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Arciniega Domínguez, Georgina Monserrat; | 2010 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 44 | Estudio de la capacidad emulsificante y estabilizante del quitosán en la mezcla quitosán-ácido oléico y quitosán-ácido oléico-surfactante | Tesis de Licenciatura | MIRIAM EDITH FUENTES ROMERO; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Barradas Olvera, Georgina; | 2010 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 45 | Efecto del quitosán en la cicatrización de piel utilizando como modelo, una incisión quirúrgica a nivel de línea media en la región infraumbilical en perras | Tesis de Licenciatura | ESPERANZA GARCIA LOPEZ; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; JORGE TORRES MARTINEZ; | Alvarez Yañez, Luis Eduardo; Madin Ambrosio, Ismael; | 2009 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 46 | Evaluación in vitro e in vivo del efecto de diferentes aditivos sobre la función de barrera de películas de quitosán destinadas a ser aplicadas en piel | Tesis de Licenciatura | FLORA ADRIANA GANEM RONDERO; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Torres Baños, Erika Magaly; | 2009 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 47 | Evaluación de la actividad antimicrobiana del extracto etanólico de Capsicum comercial en bacterias gram positivas, gram negativas y levadura | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Franco Vega, Tábata Andrea; | 2008 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 48 | Caracterización de quitosanos obtenidos bajo diferentes condiciones de desacetilación de quitina de camarón | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Pérez Carmona, Deisy; | 2008 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 49 | Efecto sinérgico y/o antagónico de Quitosán y extracto de Caléndula officinalis en bacterias comúnmente asociadas a infecciones de heridas en humanos | Tesis de Licenciatura | GERARDO CRUZ JIMENEZ; JOSE ANTONIO LICEA VEGA; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Hernández Zamora, Sonia; | 2008 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 50 | Autentificación de bacalao (Gadus morhua) de distintos productos de interés comercial en México por medio de la amplificación de regiones específicas del gen citocromo b (cyt b) localizadas en el ADN mitocondrial, por medio de la reacción en cadena de la | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Banda Piña, Mario Alberto; | 2008 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 51 | Efecto de quitosán y extracto de Caléndula officinalis en bacterias aisladas de casos de mastitis bovina, para proponerlos como un posible sellador de tetas | Tesis de Licenciatura | GERARDO CRUZ JIMENEZ; JOSE ANTONIO LICEA VEGA; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Martínez Canales, Rosa del Carmen; | 2008 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 52 | Coordinación de un proyecto para perfurmar un suavizante de telas | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Espinosa Pinto, José Armando; | 2008 | Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán", | |
| 53 | Estudio del grado de hinchamiento de peliculas de quitosan compuestas para su aplicacion en alimentos | Tesis de Licenciatura | ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Aguilar Lara, Karla; | 2007 | | |
| 54 | Identificación de genes de resistencia a sequía y su relación con la contaminación con aflatoxinas en maíz | Tesis de Maestría | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; ERNESTO MORENO MARTINEZ; | Benítez Esquivel, Gina; | 2007 | | |
| 55 | Desarrollo de experiencia profesional en almacenes y control de calidad de la industria farmaceutica | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Vilchis Luna, Luis Emiliano; | 2007 | | |
| 56 | Evaluación del efecto de oligómeros de quitosán obtenidos por radiación gamma, para determinar su acción fungicida y/o fungistática en Aspergillus flavus | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Miranda Rivas, Esmeralda; | 2007 | | |
| 57 | Evaluación del quitosán, sobre hongos patógenos que afectan la vida poscosecha del jitomate (Lycopersicum esculentum Mill) | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Rojas Benítez, Linda Gisela; | 2007 | | |
| 58 | Recopilacion bibliografica para el estudio del proceso general de elaboracion de cerveza | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Ramos Cuevas, Isaac Ismael; | 2006 | | |
| 59 | Recubrimiento de quitosan sobre mango Mangifera indica L. variedad Manila | Tesis de Licenciatura | LETICIA FIGUEROA VILLARREAL; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Hernandez Quiroz, Lizet Johan; | 2006 | | |
| 60 | Evaluación del efecto del recubrimiento de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) con quitosan a diferentes concentraciones y pesos moleculares, en la oviposición y emergencia de Zabrotes subfasciatus Boheman, así como la actividad antifúngica in-vitro en hongos | Tesis de Licenciatura | SERGIO JIMENEZ AMBRIZ; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA CRISTINA JULIA PEREZ REYES; | Sánchez Alemán, Miriam Karina; Sánchez Cortés, Silvia Arcadia; | 2005 | | |
| 61 | Identificacion y autentificacion de especies de importancia alimentaria, por medio de la amplificacion de regiones especificas del DNA mitocondrial, utilizando la reaccion en cadena de la polimerasa (pcr) | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; JOSE FRANCISCO MONTIEL SOSA; | Martinez Becerra, Norma Angélica; | 2004 | | |
| 62 | Autentificacion de especies de salmon en productos comerciales amplificado regiones especificas de DNA mitocondrial, por medio de la reaccion en cadena de la polimerasa (pcr) | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; JOSE FRANCISCO MONTIEL SOSA; | Benitez Esquivel, Gina; | 2004 | | |
| 63 | Efecto del tratamiento de peliculas elaboradas a base de quitosan y aditivos, sobre aguacates variedad hass (Persea americana mill) durante el almacenamiento | Tesis de Licenciatura | ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Leyva Gonzalez, Aida Elizabeth; Ruiz Casas, Edgar Israel; | 2004 | | |
| 64 | caracterizacion de peliculas compuestas de quitosan para proponer una alternativa que albergue la vida util del aguacate | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | López Vega, Damian; | 2004 | | |
| 65 | Evaluacion de la actividad antibacyeriana de quitocarbamatos | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Trejo Bellido, Aurora; | 2004 | | |
| 66 | Descripcion y comparacion de las metodologias biotecnologicas utilizadas para el desarrollo de micoorganismos recombinantes productores de proquimosina de bovino | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Cobielles Castrejon, Gabriel; | 2003 | | |
| 67 | Estimacion de la permeabilidad al vapor de agua a peliculas a base de quitosan | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Trejo Vazquez, Veronica; | 2002 | | |
| 68 | Deteccion de Salmonella spp., y Escherichia coli en canales de bovino usando un iniciador multiple con la tecnica de reaccion en cadena de la polimerasa (PCR) | Tesis de Maestría | ROGELIO ALEJANDRO ALONSO MORALES; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA SALUD RUBIO LOZANO; | García López, Esperanza; | 2002 | | |
| 69 | Recubrimiento de quitosan en aguacate | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Salvador Rodriguez, Leticia; | 2000 | | |
| 70 | Caracterizacion y comprobacion de la actividad antimicrobiana del aceite de las semillas de citricos | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Sanchez Ibarra, Ignacio Ruben; | 2000 | | |
| 71 | Apuntes de tecnología de alimentos IV fermentaciones industriales : revisión bibliográfica | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Soriano Figueroa, Elizabeth; | 1999 | | |
| 72 | Pruebas de actividad antibacteriana de quitosan | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | García Alvarado, Hermenegildo; | 1999 | | |
| 73 | Metodologia de investigacion documental y de las practicas demostrativas de apoyo en la asignatura del paquete terminal de enzimas de uso alimentario | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; JOSE FRANCISCO MONTIEL SOSA; MARIA ESTHER REVUELTA MIRANDA; | Cruz Domínguez, Dinorah; | 1999 | | |
| 74 | Estudio de las variables que intervienen en la extraccion de quitina y quitosan a partir del exoesqueleto de camaron | Tesis de Licenciatura | ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Sixto Berrocal, Ana Maria; Soto Bautista, Ana Maria; | 1997 | | |
| 75 | Evaluacion de una propuesta metodologica a nivel laboratorio para el aprovechamiento integral de la langostilla mexicana (Pleuroncodes planipes) | Tesis de Licenciatura | LETICIA FIGUEROA VILLARREAL; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Aguirre Alaniz, Rosa Azucena; | 1997 | | |
| 76 | Optimizacion del metodo quimico de extraccion de quitina para la obtencion de quitosan, a partir del caparazon de jaiba y su aplicacion en la coagulacion de solidos de suero generado durante el procesamiento de queso panela | Tesis de Licenciatura | LETICIA FIGUEROA VILLARREAL; ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Aguilar García, Juan Alberto; Colin Hernandez, Victor Manuel; | 1997 | | |
| 77 | Evaluacion de las propiedades fisicas (forma diametro difision y resistencia a la compresion) de esferas de alginato de calcio para su utilizacion como soporte de inmovilizacion de la levadura saccharomices cerevisiae y su efecto sobre la viabilidad | Tesis de Licenciatura | ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON; SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; JOSE FRANCISCO MONTIEL SOSA; | Jasso Hernandez, Juan Antonio; | 1997 | | |
| 78 | Determinacion de la actividad enzimatica de la lipasa fungica extracelular obtenida del penicillium roqueforti | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; JOSE FRANCISCO MONTIEL SOSA; | Aragon Calderas, Marisela Natzidieli; | 1997 | | |
| 79 | Obtencion de ligninasas producidas por pleurotus estreatus (seta) cultivado en rastrojo de maiz | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Velazquez Meza, Raquel; | 1997 | | |
| 80 | Procedimiento ejemplificado para el diseño de un fermentador productor de biomasa bacteriana | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Castro Moreno, Maria Isabel; | 1995 | | |
| 81 | Estudio de factibilidad economica para la instalacion de una granja productora de carne de conejo en fresco | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA MAGDALENA ZAMORA FONSECA; | Torres Sanchez, Fernando; | 1995 | | |
| 82 | Estudio de factibilidad economica para la instalacion de una granja productora de carne de conejo en fresco | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; MARIA MAGDALENA ZAMORA FONSECA; | Torres Sanchez, Jorge; | 1995 | | |
| 83 | Produccion de nad por via fermentativa | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Martinez Estrada, Refugio Gonzalo; | 1994 | | |
| 84 | Optimizacion del medio de cultivo de Rhizobium meliloti para la obtencion de inoculante (biomasa) y para la produccion de exopolisacarido (goma) | Tesis de Licenciatura | SUSANA PATRICIA MIRANDA CASTRO; | Hernandez Hernandez, Juan; Santillan Ortega, Isabel Mercedes; | 1993 | | |
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