Limpieza y desinfeccion en la industria de alimentos para la eliminacion de contaminacion superficial : biopelicula

Sinodales:
ALFREDO ALVAREZ CARDENAS; CLARA INES ALVAREZ MANRIQUE;
Autores:
Ramirez Escamilla, Norma Alicia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: