Alimentos adicionados con inulina y sus efectos en el organismo humano

Sinodales:
LUCIA CORNEJO BARRERA;
Autores:
Espinosa Silva, Filiberto Antonio
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: