Identificacion de levaduras por medio de PCR-RFLP de la region RNAr 5.8S-ITS aisladas durante la fermentacion de mezcal de la Region de Sola de Vega Oaxaca
Sinodales:
FRANCISCO RUIZ TERAN;
Autores:
Andrade Meneses, Ociel Esau
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
FRANCISCO RUIZ TERAN;
Autores:
Andrade Meneses, Ociel Esau
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
