Estudio de una fructosiltransferasa de Leuconostoc mesenteroides NRRL B512F : clonacion, produccion y análisis de la relacion estructura-funcion
Sinodales:
CLARITA OLVERA CARRANZA;
Autores:
Morales Arrieta, Sandra
Tipo de tesis:
Tesis de Doctorado
Entidad presentadora de examen profesional:
Instituto de Biotecnología
Entidades por adscripción en la UNAM:
CLARITA OLVERA CARRANZA;
Autores:
Morales Arrieta, Sandra
Tipo de tesis:
Tesis de Doctorado
Entidad presentadora de examen profesional:
Instituto de Biotecnología
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
