Comportamiento postcosecha del xoconostle (Opuntia joconostle Weber) en dos diferentes puntos de corte durante su maduración a temperatura ambiente
Sinodales:
LETICIA FIGUEROA VILLARREAL; ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON;
Autores:
Valdez García, Marisol
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
LETICIA FIGUEROA VILLARREAL; ALMA VIRGINIA LARA SAGAHON;
Autores:
Valdez García, Marisol
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
