SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Desarrollo de una hojuela para desayuno a base de avena y cacahuate
Sinodales: LUCIA CORNEJO BARRERA;
Autores: Gómez Cruz, DoloresTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;