SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Aplicación de PCR para detectar y cuantificar adulteraciones con leche de bovino en quesos de cabra
Sinodales: JOSE FRANCISCO MONTIEL SOSA;
Autores: García Banda, Karla MarianaTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";