SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Aislamiento e identificación de listeria monocytogenes en frutas y hortalizas mínimamente procesadas
Sinodales: CLARA INES ALVAREZ MANRIQUE;
Autores: Escobedo Pérez, DeycyTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";