SIIA Público

Estudio de la actividad antimicrobiana de cepas de streptococcus aisladas del pozol y su efecto en la inhibición de bacterias patógenas presentes en alimentos y en la cavidad oral

Sinodales:
GLORIA DIAZ RUIZ;

Autores:
Llanos Reyes, Andrea Celeste

Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura

Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química

Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;