SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Efecto del deterioro del trigo (Triticum aestivum) sobre sus proteínas de reserva evaluando su perfil electroforético
Sinodales: ENRIQUE MARTINEZ MANRIQUE;
Autores: Jacinto Crescencio, OmarTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";