Actividad antiedema y estudio químico de la harina subproducto del proceso de obtención de proteínas de cuerpos fructíferos de cepas Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm

Sinodales:
MARIA EUGENIA GARIN AGUILAR;
Autores:
Juárez Solis, Sandra Ibeth
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Iztacala"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Iztacala";