SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Caracterización de bacterias lácticas aisladas de una muestra de kéfir del estado de Hidalgo
Sinodales: GLORIA DIAZ RUIZ;
Autores: Calvario Yáñez, Paulina ItzelTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de QuímicaEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;